Šifra: 8996
Kompletan vodič za makrobiotičko kuvanje
1.210,00 rsd
Prodavnica: Makart - drugačiji od drugih
Brend: Makart
Evelin Kuši<br /><br />Barkod: 9788684347376<br />Naslov originala: Aveline Kushi"s Complete Guide to Macrobiotic Cooking For Health, Harmony and Peace / Aveline Kushi with Alex JackBiblija makrobiotike! Za one koji tek počinju i za one napredne.Filozofija makrobiotike, uputstva za pripremanje i sečenje hrane; detaljna objašnjenja za pripremu recepata; jelovnik za svaki dan, recepti za medicinske, lekovite napitke, čajeve, obloge.U ovoj knjizi, Evelin Kuši, zajedno sa nekadašnjim direktorom časopisa "Istok-Zapad", Aleks Džekom, detaljno objašnjava kako napraviti izbalansirane obroke od integralnih namirnica kako bi cela porodica mogla da uživa.Pokazuje vam:- Kako u savremenoj kuhinji da na makrobiotički način pripremite integralni pirinač, miso supu, tofu i druge prirodne namirnice.- Gde da nabavite i kako da izaberete integralne žitarice najboljeg kvaliteta, mahunarke, povrće, voće, morske alge, ribu i morske plodove.- Kako da budete u harmoniji sa godišnjim dobima i da iskoristite lekovitu energiju različitih namirnica.- Tajne kuvanja na pari, pripremanja sušija, pirinčanih kuglica i tempure, zatim prženja u dubokom ulju, brzog i sporog kiseljenja, i balansiranja obroka začinima i nadevima.- Makrobiotički način da pripremite evropski hleb od kiselog testa sa semenkama, indonežanski tempeh intenzivnog ukusa, krckave latinoameričke kukuruzne arepe, ukusnu pitu od jabuka koja je prirodno zaslađena, štrudlu od višanja i druge deserte u američkom stilu, lazanje pečene u rerni i na stotine drugih, veoma ukusnih jela iz celog sveta, a jednostavnih za pripremu.- Praznične menije za Božić, Novu godinu, Dan zahvalnosti, Dan mira, porodična slavlja i druge posebne prilike.
10%
10%
10%
10%
10%
10%
10%
10%